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Economie et métiers

  • Un secteur qui génère de milliers d’emplois en France

    Le secteur des BRSA emploie directement 5 000 salariés. En amont et en aval, le secteur génère 52 900 emplois, notamment, via les fournisseurs, les transporteurs et des listributeurs.
    Cet effet levier de un à dix est considérable. C’est un des niveaux les plus élevés dans l’industrie française où les autres secteurs d’activité créent en moyenne six emplois induits pour un emploi direct.
    Cela tient à la grande variété des produits et de leurs conditionnements.

    L’effet sur l’emploi est doublement bénéfique :
    – ces emplois induits sont peu délocalisables,
    – du fait des compétences requises, ils sont accessibles à l’ensemble de la population active.

    Cet effet levier est particulièrement important dans la restauration : 23100 emplois de la restauration sont directement liés aux ventes de BRSA.

    Source :
    – Étude Xerfi – Octobre 2015